Gesund & regional genießen
„Was wir selbst herstellen können, machen wir selbst."
Unsere Karte richtet sich nach der Saison.
Dabei kommen frische Produkte auf den Teller, die größtenteils von unseren Partnern aus der Region stammen.
Wir wünschen uns Mensch, Tier und Natur als harmonischen Dreiklang.
Sowohl Obst als auch Gemüse sind unbehandelt, die Milch in unserem Kaffee ist Naturland zertifiziert.
Auf Geschmacksverstärker, Aromen oder ähnliches verzichten wir gänzlich, da wir möchten, dass sich alle Gerichte durch ihre Naturbelassenheit und ihren echten Geschmack auszeichnen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen Gutes auf den Tisch zu zaubern!